- Avrasya Ekonomik Birliği'nde piyasaya sürülen çikolatanın %18?i veya daha yüksek oranda kakao yağı dahil olmak üzere toplam %35 veya daha fazla oranda kakao tozu içermesi, 

-Çikolata üretiminde süt yağı dışında hayvansal yağların kullanılmasına izin verilmemesi,

-Bununla birlikte, çikolatadaki toplam oranının %5'i geçmemesi şartıyla kakao yağı eşdeğerlerinin ve (veya) SOS tipi kakao yağı geliştiricilerinin kullanılmasına izin verilmesi,

-Çikolata ve kakao ürünlerinin üretiminde çikolata veya kakao ürünlerinin tat ve/veya aromasını taklit eden aromaların kullanılması, 

-Süt, ekstra sütlü ve beyaz çikolata üretiminde süt veya krema, süt yağının tat ve/veya aromasını taklit eden aromaların kullanılmasına izin verilmemesi,

-Dolgulu çikolatanın iç kısmından ayrılabilen dış kısmı toplam ürün ağırlığının en az % 25?i veya daha fazlasını içermesi, aynı zamanda dolgulu çikolata, unlu mamuller (mayalı olanlar dahil), unlu şekerlemeler ve çikolata kaplı dondurmaları kapsamaması 

hususlarının yer aldığı belirtilmektedir.

Diğer taraftan, Avrasya Ekonomik Komisyonu Konseyi internet sayfası "https://eec.eaeunion.org/news/vstupayut-v-silu-edinye-trebovaniya-po-identifikatsii-shokolada-shokoladnykh-izdeliy-i-kakao-produkt/" uzantısı üzerinden konuyla ilgili habere ulaşılabilecek olup, haberde, yeni düzenlemede belirlenen kriterlerin Codex Alimentarius'un uluslararası standartlarıyla uyumlu olduğu bilgisi de yer almaktadır. 

İlgili ülkelere ihracat yapmak isteyen değerli ihracatçılarımızın, yukarıda belirtilen hususları dikkate almalarını hassasiyetle istirham ederiz.

Uluslararası İlişkiler ve Ticarette Teknik Engeller Dairesi Başkanlığı (DTÖ Türkiye TBT Bilgi, Bildirim ve Temas Merkezi)